“韭菜花酱，丰一的香。丰城一村韭菜花酱上市了，纯手工、零添加、无公害，欢迎来品尝……”9月8日，站在韭菜地边金谷子，潍坊寿光市化龙镇丰城一村党支部书记张鹏忠就地取景，配上音乐和文字后，开始用视频号和抖音号为家乡产业“代言”。多年来，受益于村民的勤劳能干和村党支部的正向引导，丰城一村这个有名的“韭菜种植专业村”不断迎来丰收时刻，谱写村强民富新篇章。
张向明在韭菜地里劳作
衣着朴素、皮肤黝黑、鞋上沾着泥土，上午9点多，50多岁的张向明以这样的形象出现在记者面前，此时距他凌晨起床劳作已过去4个多小时，早饭还没吃。对此，张向明习以为常：“种韭菜30多年金谷子，原先一年才收一二茬韭菜，种植技术改进后，一年到头不断茬，我们天天忙活。”据他介绍，村里基本家家户户种韭菜，价格总体不错，今年秋天的青韭菜每公斤8元多，韭苔价格还贵一些，交易市场就在村头，从来不愁卖。
张鹏忠告诉记者，村里土地肥沃，灌溉条件好，种韭菜成为富民产业，韭菜是大伙的命根子也是钱袋子，拿张向明这个“种植大户”来说，一公顷多韭菜，一年下来毛收入20多万元。
展开剩余54%张鹏忠查看地里的韭菜花金谷子
记者注意到，张向明的一公顷多韭菜大多集中在一块，里面有他本人的土地也有其他村民的。对此他解释道：“以前大伙儿的地分散，这里一块那里一块，不方便统一管理。前些年村里调整土地，尽量让每家每户的土地连片，这样我们大面积种植，管理省事，效益更明显了。”
“我们村像张向明这样的大户有10多名，他们还租赁本村一些农户的土地种韭菜。”张鹏忠说。近年来，他们响应镇上振兴韭菜产业的号召，成立合作社，为土地租赁经营创造条件，引导社员提高标准化种植水平，多管齐下，推动传统产业焕新升级。
丰城一村加工制作的韭菜花酱
在村党支部的带领下，丰城一村还涉足韭菜深加工，张鹏忠便是带头人之一。每年立秋后，他都从韭农手里收购韭花，雇人手工制作韭菜花酱，注册“丰城一村韭菜花酱”商标，并利用新媒体直播带货、制作新媒体作品加大宣传，提高了家乡韭菜的知名度和美誉度。
新派融媒体记者:孙希明/文图金谷子
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